Koelpacks of droogijs: wat heeft u nodig?

Wanneer heeft u droogijs nodig en wanneer volstaat een gewone koelpack? De keuze hangt niet af van hoe koud u het wilt hebben, maar van welk temperatuurtraject uw product vraagt en welke regels op uw transport van toepassing zijn.

Het temperatuurtraject beslist

Koelpacks op gelbasis houden een gekoeld traject van 2 tot 8 graden vast. Dat dekt vrijwel alle verse levensmiddelen, standaardmedicatie, maaltijdboxen, vis, vlees en zuivel. Bevroren verzenden lukt ook, mits u de packs vooraf op min 18 graden invriest en voldoende isolatie gebruikt.

Droogijs is bevroren kooldioxide van ongeveer min 78 graden. Dat is alleen nodig als uw product diepgevroren moet blijven over langere afstand of langere transittijd, bijvoorbeeld ijs, bepaalde vaccins of biologisch materiaal.

Droogijs is gevaarlijke stof

Dit is het punt dat het vaakst wordt onderschat. Droogijs valt onder de regelgeving voor gevaarlijke stoffen. Het sublimeert naar CO2-gas, wat in een afgesloten ruimte verstikkend werkt en bij opsluiting overdruk geeft. Voor luchtvracht gelden aparte voorschriften, labels en hoeveelheidslimieten, en veel pakketvervoerders accepteren droogijs niet of alleen onder contract.

Koelpacks kennen die beperkingen niet. Ze mogen zonder aanvullende regels mee in elk pakket- en vrachtkanaal.

Kosten en beschikbaarheid

Droogijs moet u per zending inkopen en het sublimeert weg tijdens opslag, dus u kunt geen voorraad aanhouden. Koelpacks liggen in uw vriezer en zijn per stuk aanzienlijk goedkoper.

Praktische keuze

Verstuurt u gekoeld tussen 2 en 8 graden, dan is een koelpack de juiste en goedkoopste keuze. Verstuurt u diepgevroren binnen 24 tot 48 uur, dan komt u met voldoende ingevroren packs en een dikwandige doos meestal ook uit. Pas bij langere diepvriestrajecten of luchtvracht wordt droogijs onvermijdelijk, en dan moet u de bijbehorende regels inrichten.

Vragen die u vooraf stelt

Overweegt u droogijs? Stel dan eerst deze vragen, voordat u een doos pakt:

• Is uw product echt diepgevroren nodig, of volstaat een koud traject boven nul?
• Accepteert uw vervoerder droogijs, en onder welke voorwaarden?
• Welke hoeveelheid is toegestaan per doos en per zending?
• Welke markering, etikettering of documenten zijn nodig?
• Wie bij u is bevoegd en opgeleid om droogijs te verpakken?
• Wat is de langste transittijd, inclusief vertraging in het weekend?

Zijn de antwoorden onduidelijk, stem dan af met uw vervoerder voordat u verzendt. Wij beschrijven hier geen wettelijke voorschriften, omdat die per vervoerswijze en land verschillen.

Veilig omgaan met droogijs

Een paar basisregels zijn algemeen bekend. Raak droogijs niet met blote handen aan, want het kan koudeverbranding geven. Bewaar en verpak het in een goed geventileerde ruimte. Sluit het nooit luchtdicht af: het gas moet kunnen ontsnappen. Gebruik een doos die daarvoor bedoeld is en volg de instructies van uw vervoerder en leverancier van het droogijs.

Alternatieven om eerst te testen

Voor veel diepvriesverzendingen is droogijs niet de enige route. Kijk eerst of het volgende past:

• Goed doorgevroren gelpacks in een dikwandige EPS-doos, voor kortere trajecten.
• Meer packs en een grotere of dikkere doos voor een iets langere transittijd.
• Andere koelelementen, zoals PCM packs. Kijk per product naar het temperatuurtraject dat daarbij staat.

Test uw opbouw altijd met een datalogger in de doos. Dan ziet u wat er werkelijk gebeurt, en niet alleen wat u verwacht. Dataloggers vindt u in de collectie data logger.

Wanneer een koelpack voldoende is

Veel bedrijven denken dat diepgevroren verzenden automatisch droogijs betekent. In de praktijk hangt het af van de duur. Een zending die binnen een dag of twee aankomt, wordt vaak met goed ingevroren packs en een dikwandige doos gedaan. Dat scheelt kosten, voorraadproblemen en regelwerk. Kies droogijs pas als uw proefzending laat zien dat het anders niet lukt.

Zo kiest u in drie stappen

1. Bepaal het traject. Gekoeld (2 tot 8 graden), bevroren, of dieper dan dat?
2. Bepaal de langste transittijd. Reken met vertraging, niet met het gemiddelde. Hoe u dat doet, leest u in hoe lang blijft een koelpack koud.
3. Test en meet. Verstuur een proefzending met datalogger en pas de opbouw aan.

Een goede doos blijft de basis, ook bij droogijs. Bekijk ons assortiment EPS dozen en de koelelementen. Verzendt u per vliegtuig? Lees dan ook koelverpakkingen voor luchtvracht.

Wat u bij de ontvanger afspreekt

Spreek met de ontvanger af wanneer de zending aankomt en wie hem aanneemt. Een doos die uren op een stoep of in een warme ontvangsthal staat, verliest een deel van zijn koeling. Vraag de ontvanger de doos snel te openen en de temperatuur te controleren, en leg vast hoe u omgaat met een afwijking.

Veelgestelde vragen

Kan ik droogijs en koelpacks samen gebruiken?

Dat hangt af van uw product en de gewenste temperatuur. Droogijs maakt de doos veel kouder dan een koelpack. Stem de combinatie af met een proefzending en een datalogger.

Waarom accepteert mijn vervoerder geen droogijs?

Droogijs is gevaarlijke stof. Veel vervoerders accepteren het niet of alleen onder voorwaarden. Vraag uw vervoerder naar het beleid.

Is droogijs altijd beter voor bevroren producten?

Nee. Voor korte diepvriestrajecten kunt u met goed ingevroren packs en een dikwandige doos vaak al uit de voeten. Droogijs is vooral nodig bij langere trajecten.